シンプルな幸せがここに。

「アメラトリー」は、日常の灰色さに光を差し込む、心を満たすスイーツブランドです。独自の製法と技術で生み出される美味しさにこだわり、あなたの日常を特別なものにします。自分へのご褒美や大切な人への贈り物に、忙しい日々に癒しを創る、シンプルで優雅なスイーツをお届けします。

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おすすめスイーツ

紅茶のチーズケーキ

開業当初から一番の人気

アールグレイ香るチーズケーキ

湯煎焼きによるプリンのような

なめらかな食感が特徴です。

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企業様向けスイーツ製作

当社は、企業様向けに小ロットかつ短納期でのスイーツのOEM、ODM、卸しサービスを提供しております。また、企業様のPR向けに飴細工の製作も承っております。製菓や飴細工の講師としてもお手伝いできます。

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オーナーパティシエ

あめくん/岡村 拓弥

 
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生年月日:1992.12.01
好きな色:青色
飴細工、ケーキのコンテスト関西1位、日本3位
LIFE〜夢のカタチ〜、めざましテレビ出演
全国のローソンにてプリン監修
アニメ、カードゲームコラボレーション
経歴
カフェレストランLa table de Chou Chou
広島酔心調理製菓専門学校
チョコレートショップS.amer
ザ・リッツカールトン大阪
大阪中崎町hannoc立ち上げを経て
自身のブランドamelaterie開業