商品概要
ストーリー
テリーヌショコラは世の中にあふれておりますが
よりシンプルに、より香り高くするためにオーブンで表面をしっかり焼いています。
焼かれることによる香ばしさ、カカオの強い香り、ブランデーの奥深さの相乗効果。
他とは少し違った味わいを感じられると思います。
香りの強さを体感してみてください。
味、香り、食感
カカオの香りが強いチョコレートを使用しており、口に入れると鼻から香りが抜けていきます。
焼いたチョコレートの香ばしさと生チョコのようななめらかな食感が共存した生ガトーショコラに仕上げました。
少量のブランデーを加えることで香りの奥深さとよりとろけるような食感を表現しています。
美味しい食べ方
冷凍状態での配送となっております。１０℃以下の冷蔵庫に8時間程度置き、解凍後7日以内にお召し上がりください。
完全に解凍することでなめらかな食感が味わえます。
冷蔵、常温、温める3種類の味わい方をお楽しみください。
冷凍のまま切り分けて小分けに冷凍保存すれば数日にわけてお召し上がりいただけます。